Podatek VAT nakładany jest na wszystkie towary i usługi od chwili ich powstania, aż do sprzedaży. Niezależnie od tego czy jest to pół produkt czy też produkt końcowy, na każdy z nich nałożony jest podatek VAT, który musi być uiszczony do odpowiedniego urzędu skarbowego w danym regionie kraju.
Podatek VAT nazywamy inaczej podatkiem od wartości dodanej, jest to rodzaj podatku obrotowego, który nakładany jest w końcowej fazie na nabywcę danego towaru i ujęty jest w cenie danego zakupionego przedmiotu bądź usługi. Podatek VAT obowiązuje nie tylko w Polsce, ale we wszystkich krajach Unii Europejskiej, w Polsce natomiast obowiązuje od 1993 roku.
Rachunkowość jest nieodłączną gałęzią każdej działalności gospodarczej, niezależnie od wielkości i skali jej funkcjonowania. Rachunkowość łączy się w spójną całość z księgowością i razem jako dwie dziedziny wiedzy tworzą nieodłączny ogól reguł i praw potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania działalności gospodarczej.